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दिल्ली में अंडों में हानिकारक एंटीबायोटिक नाइट्रोफ्यूरान  पाए जाने के बाद केंद्र सरकार ने पूरे देश में सतर्कता बढ़ा दी है। इस मामले को गंभीर मानते हुए केंद्र ने सभी राज्यों को अलर्ट जारी कर अंडों के नमूने लेने और उनकी जांच कराने  के निर्देश दिए हैं। वहीं, जिले में पशुपालन विभाग की कार्यप्रणाली को लेकर सवाल खड़े हो रहे हैं, क्योंकि विभाग ने नमूना संग्रह और लैब जांच किए बिना ही  अंडों को पूरी तरह सुरक्षित घोषित कर दिया है। क्या है नाइट्रोफ्यूरान और क्यों है खतरनाक? नाइट्रोफ्यूर